Horno de Brasa Profesional Color Rojo Parrilla 560x524 mm Línea Estambul EMPPKF40K
En stock: 1
Prevision de entrada: 2026-06-30
CaracterÃsticas Técnicas
• Horno de Brasa de sobremesa muy robusto y sólido fabricado con componentes de máxima calidad. Funciona como horno y parrilla al mismo tiempo.
• Ofrece una solución al sector profesional en las nuevas tendencias de cocina. Permite cocinar de la forma más antigua recuperando la esencia del sabor único de la brasa.
• Permite controlar la temperatura de cocción gracias a los reguladores de caudal de aire superior e inferior.
• El sistema de aislamiento térmico es de muy alta calidad y le permitirá preparar rápidamente platos suculentos con el aroma único del carbón y un considerable ahorro energético.
• Provisto de puerta ciega abatible, ágil y robusta.
• Tiene una producción de 20 kg/hora y una capacidad de servicio para 30 a 40 comensales.
• Incluye conjunto de salida de humos y difusor.
• Termómetro integrado en la puerta del horno con control de la temperatura hasta 500°C.
• Cajón recoge ceniza extraÃble en la parte inferior lo que facilita las labores de limpieza.
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Datos Técnicos
• Niveles de Parrilla: 4
• Dotación de Parrillas: 2
• Dimensión de Parrilla: 560x524 mm
• Carga de Carbón Máxima: 10 kg
• Rango de Temperatura Recomendada: 250 -350º C
• Capacidad Producción: 20 kg carne/hora
• Capacidad de Servicio: 30 - 40 comensales
• Dimensiones Interiores: 560x560x320 (AxFxH) mm
• Dimensiones Exteriores: 710x730x666/1271(AxFxH) mm
• Peso: 160 kg
| Codigo. | Embalaje. | Precio X | PVP | Cant. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Desc: Horno de Brasa Profesional Color Rojo Parrilla 560x524 mm Línea Estambul EMPPKF40K | |||||
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